Il est petit, mignon, se déguste vinaigré ou dans une saumure aigre-douce, en accompagnement ou seul selon les envies, le cornichon est un petit cucurbitacée fort ancien. Retour son histoire mal connue. Aux origines C’est en Inde qu’il a vu le jour environ 3 000 ans avec notre ère. Poussé par une fraîcheur certaine, il … Lire la suite de Le saviez-vous : L’histoire du cornichon